第63章 、宁采臣上山

卡在聊斋 异史山人

“这是我自制的茶,与平日大家喝的茶,是有所不同。”许采文微笑着,介绍着。

没有人知道他刚才出去是做了什么,还以为他是更衣。

“卟,怎么闻着香,喝起来还是这么苦?”香气显然引诱了岳枫,只是这一大口下去,却是满口苦涩。想吐又不好意思,只能皱眉吞了。

“呵呵。”其他人看她的样子,忍不住露出善意的笑容。

“这位姑娘,此茶之美,当认真品味,岂可牛饮。”

比起不懂茶的岳枫,早早接触了茶的文人们,是立即喜欢上了茶。

这总算是让许采文松了一口气,总算是有了个好的开头。

“公子,这茶可否教与情儿?”看到李青聪他们喜欢,情儿立即请求道。

“这自是好的。”青楼便是这时代的电视广告,由她代为宣传,许采文是求之不得,又怎么会不愿意呢?想了一下,然后说,“文人墨客,清茶一杯,淡风论雅;芸芸众生,一茗在手,照样海阔天空。平易近人,宁静淡泊,雅俗共赏,这就是茶之性,茶之品。”甚至连怎么宣传都代为想好了。

许采文说着这话,再擎一杯茶,当场有如当头棒喝一般,入了李青聪、宁采臣的心田。

看着许采文,听着许采文对饮茶的说词,他们只觉得这才是一个真正的读书人。

“多谢公子,情儿一定认真学习。”情儿姑娘更是再次拜谢。

人家这么认真,许采文自然是把自己知道的,全传了出来。边演示,边解说。

一、烫壶:

在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。

二、置茶:

一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。

三、温杯:

烫壶之热水倒入茶盅内,再行温杯。

四、高冲:

冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲“。

五、低泡:

泡好之茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡“。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推。

六、分茶:

茶盅内之茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度。

七、敬茶:

将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶。

八、闻香:

品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。

九、品茶:

“品“字三个口,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡茶师一至两秒,稍带微笑,以示感谢。

一道道手续做来,情儿认真看,认真学着。看白玉之饥,与淡绿茶汤相映成趣。许采文觉得当年的tv介绍,如果不是老头子,是这样的大美女,他一定会记的更牢,记的更多。

哪儿像现在,他只看了这一套手法,也就只记住了这么一套手法。

这手法在美丽女子手中有什么样的效果呢?