来啊，好吃的熏鱼啊

来啊，最正宗的熏鱼，客官里面请了?

吃最好吃的熏鱼，来王记??

吃熏鱼，听小曲呢?还有一个铺子里面传来阵阵戏曲的声音，这商人就是精明，威力谋取利益，什么办法都可以想得出来。

“这就是刘记了。”张强带我到一家极为热闹的铺子旁停了下来。

这家铺子是河边所有铺子最大的，里面的食客也是最多的，几乎每张桌子都坐满了人，这生意极为火爆啊。

“两位客官里面请，里面还有位置。”一个看上去还蛮帅的店小二上前招呼我们说道。

我和张强跟那小二进了铺子。

铺子左上角有一个陈列台，台子上正中便是那块金元宝了，用红布缠着，摆放的极为考究，看来这刘记的一代代人都对金元宝极为重视了。

店小二带我找好座位坐下后便开口了。

“两位客官要吃什么味道的熏鱼，我们这里有百味熏，五香拌，香辣拌，麻辣烤，原味烤，原味蒸，原味熏七道口味，每一道口味的一份九钱，百味熏的要一吊五钱。客官你们点那几道呢？”小二问道。

七种工序啊听上去都很诱人啊，我真想七种都点来尝一尝哈。

“这里最好吃的是原味蒸和烤，还有百味熏也很好吃，先来这三样吧。”张强摸出两吊铜钱给那小二。

小二接过铜钱便朝内堂走进去了。

“萧姑娘，你不要嫌我自作主张吧，呵呵，我给你介绍的绝对错不了，这七个味道里面最好吃的便是这三种了，再说我们就两个人，三盘鱼刚刚好，点多了也浪费哈，要是你还想吃的话，明天来还可以点其他味道哈。”这张强好像看出来我有一点不自在，便说出这一番话出来。

“张大哥说的有道理，呵呵。”我笑着答道。

就在这的从店内内堂走出一个四十岁上下的中年男子。此人身体有些发福，嘴角留着两搓山羊胡，头上戴着一顶兰青色帽子。

“哦，刘老板出来了，这人便是这个店的老板，刘晓森。”一旁那张强说道。

“刘老板”

“哎呀，刘老板好啊。”

饭堂内不少人认识这刘晓森纷纷打起招呼起来。

“感谢大家来我刘记，我刘某人感到十分荣幸，小店有何不周之处还望大家多多提意见，我们一定改正。一定改正。”刘晓森抱拳客气地对众人说道。

看不出来此人还蛮会经营的嘛。

那张强此时也起身上前和那刘晓森说起话来。他们的谈话我倒是不怎么关心，我关心的是点的那三道鱼赶紧上来。

大概过了十分钟样子，店小二端着三个盘子到了我们旁边。

“看好罗，客官。你们点的道鱼。”小二说完便把三盘鱼肉放到我和张强身旁的桌子上。

哇哦

这味道

真是香啊

“这道是原味蒸。你看。这鱼肉经过反复的工序晒干之后再拿回蒸锅里一蒸，这香味纯正，蒸鱼用的都是我们通山特有的通山小姜。小姜切丝，和这熏鱼一蒸，味道很好，来先吃吃看。”张强指着离我最近那盘鱼说道。

我赶紧拿起筷子夹了块鱼肉放进口里。

哦这味道，太爽了，鱼肉经过熏烤后这么一蒸，变得既有嚼头也鲜嫩无比，并且没有一丝鱼腥味道。